Las barbacoas o parrilleras son unos utensilios de hierro con forma de rejilla, que se ubican encima del fuego para cocinar los alimentos.
Estas parrillas son empleadas para asar alimentos y frecuentemente son utilizadas al aire libre, siendo un tipo de cocina muy famoso actualmente, gracias a la gran variedad de comidas que se preparan con este sistema a la vez que se disfruta del jardín.
- Potente y de alta calidad: Dos quemadores de hierro fundido de alto rendimiento (8,2 kW) + 1 quemador lateral (2,3 kW) para calentar salsas o guarniciones; piezo seguro para facilitar el encendido
- Incluye:6 quemadores de acero inoxidable de 14,5 kW, quemadores individuales, encendido electrónico, control preciso del calor, cubierta de doble capa, pintura resistente al fuego y al calor, 2 parrillas esmaltadas, quemador lateral con tapa abatible, rejilla completamente cromada.
- Cuba y tapa en acero vitrificado
El uso de las barbacoas se ha vuelto común en prácticamente todo el mundo, siendo un estilo muy utilizado en muchas ocasiones. Existen diferentes tipos de barbacoas y cada una con sus ventajas de uso.
Si estas interesado en comprar barbacoa de buena calidad y a precios asequibles, te recomendamos visitar nuestra tienda online para mayor información.
¿Por qué comprar una barbacoa?
El elegir tu barbacoa ideal, traerá grandes cambios a tu vida, creando un ambiente muy diverso y acogedor. El tener una de estas parrilleras en casa, será la excusa perfecta para hacer grandes reuniones con tu familia, amigos y compañeros de trabajo.
Puedes celebrar una gran cantidad de eventos como cumpleaños, días festivos y otras celebraciones. De esta forma, podrás disfrutar de un excelente utensilio para la cocina, en la comodidad de tu hogar.
Cocinar en una barbacoa o asador es muy sencillo, ya que solo basta con poner los alimentos encima o dentro de ella y dejar que el calor realice su trabajo.
No importa si eres vegetariano o, por el contrario, un amante de la buena carne, aquí podrás cocinar de todo.
Gracias a las brasas y las especias para barbacoas, la comida adquiere una calidad y sabor inigualable. Al perder un gran nivel de grasa, la comida será más ligera y sana.
Por último, deberás limpiar mucho menos que el utilizar la cocina de tu hogar, debido a que son recetas más informales y se utilizan menos utensilios y platos que deberás lavar después.
5 Tipos de barbacoas
En la actualidad, existe una gran variedad y modelos de barbacoas en el mercado, adaptándose a todos los clientes, variando en modelo, tamaño y estructura. En nuestra tienda online, podrás encontrar algunas de las siguientes barbacoas:
Barbacoa de carbón
Las barbacoas de carbón son las más utilizadas por las personas y se basa en quemar el carbón para crear brasas. Así se podrá disfrutar de las mejores comidas con mucha facilidad y en un tiempo reducido.
- Superficie de la parrilla: 56 x 41,5 cm aprox.
- Barbacoa sobremesa dancook. 8100. parrilla de 42 cm x 25 cm. alto 36x fondo 37 x ancho 56 cm.
Barbacoa de gas
La barbacoa de gas cuenta con una instalación muy sencilla, con solo con pulsar un botón dejarás pasar el gas y dispondrás del fuego rápidamente. La ventaja de esta barbacoa, es que podrás cocinar platos pesados en menor tiempo.
- Alta calidad y potencia: 2 quemadores de acero aluminizado de altas prestaciones (7.1 kw), parilla con encendido piezo para una fácil puesta en marcha
- Alta calidad y potente: 3 quemadores de hierro fundido de alto rendimiento, 14kW; barbacoa con parrilla con encendido piezoeléctrico fiable para un conveniente encendido
- Alta calidad y potente: 2 quemadores de tubo de acero aluminizado de alto rendimiento (7.5kw); parrilla con confiable encendido piezo para un fácil encendido
Barbacoa eléctrica
La barbacoa eléctrica generalmente es de un tamaño pequeño y cuenta con un diseño sencillo. Son de fácil manejo y un transporte muy cómodo, y para su uso solo deberás conectarlas a la corriente. Algunos modelos son muy buenos para usarlos en cocinas cerradas.
- Diversión en el balcón o en el jardín: barbacoa de pie para la rápida preparación de deliciosas parrilladas - incluye bastidor de soporte con estante de almacenamiento
- Combine una atmósfera relajada, buenos amigos, sabrosos ingredientes y la barbacoa de mesa Gourmet de Arendo para disfrutar de una experiencia inolvidable. La barbacoa de mesa no genera apenas humo, por lo también se puede utilizar en balcones e incluso en cocinas. Para que pueda disfrutar durante todo el año, sin importar el tiempo. | Nuestro producto se ha comprobado cuidadosamente y se ha certificado con el símbolo de seguridad GS, conocido a nivel internacional. | 303306
- Raclette para 8 personas, plancha de piedra natural y grill ideal para la preparación de carne, pescado y verduras sin añadir grasas, y crepera para elaborar crepes o tortitas
Son ideales para espacios más reducidos, ya que son fáciles de transportar y de limpiar, pudiendo hacer tu comida en cualquier parte. Además, existen diferentes modelos de barbacoa portátil, que podrás encontrar en esta tienda online.
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Barbacoas de obra
Están diseñada para jardines y espacios abiertos de gran tamaño. Son construcciones fijas de gran estilo y diseño, y cuentan con varios accesorios. Perfectas para los amantes de una buena parrilla.
- Con parrilla cromada.
- Original Black Knight BKB 101 Kit de parrilla para bricolaje concebido por nuestra familia en 1977. Hemos estado mejorando desde entonces. Votado "El mejor fabricante de kit de barbacoa de ladrillo" por Build Magazine 2019. Incluye todos los accesorios para tu propia barbacoa de ladrillo incorporada. Ladrillos no incluidos.
- Probado y aprobado por Basic para mayor seguridad y calidad a BS en1860 – 1: 2013, exclusivo Ember Guardia protege al usuario de caída de las brasas
Accesorios para barbacoas
Debido a la fama que ha tenido este artefacto de cocina, existen una gran variedad de accesorios y utensilios, que harán de tu vida más sencilla a la hora de poner a asar tu comida.
Los accesorios se han vuelto imprescindibles en toda cocina y con su ayuda conseguirás excelentes resultados de todos los alimentos que desees preparar, ayudándote a cocinar platos muy deliciosos.
Contar con los accesorios adecuados, aportará gran comodidad, seguridad y limpieza a la hora de cocinar. Entre los más comunes están:
- Guantes. Uno de los más importantes, ya que podrás mover el carbón o coger la parrilla cuando esté caliente.
- Delantal. Evitará que te manches o quemes, además de contener bolsillos para guardar algunos utensilios.
- Pincel de silicona. Muy útil para barnizar con aceite los alimentos y untar con salsas. Este resiste temperaturas muy altas.
- Cuchillos y tabla para cortar. Todo cocinero debe cortar los alimentos antes de cocinarlos y estos accesorios son imprescindibles.
- Chimenea de encendido o Encendedor de carbón. Agiliza el proceso de encendido de la barbacoa (a excepción de las eléctricas).
- Pinzas. Son vitales en las parrilleras para voltear la comida.
- Especias para Barbacoas. Le darán ese toque especial a tus Recetas a la parrilla.
- Carbón para Barbacoas. Elegir el mejor carbón no supone un excesivo gasto extra y es, sin duda algo que marca la diferencia.
- Salsas para Barbacoa. Sorprende con esa salsa a la que le das tu toque personal.
Estos son algunos de los accesorios más comunes para hacer tus parrilladas y si detallas esta tienda online, seguro que encontrarás los indicados para ti.
10 Ventajas de tener una barbacoa en casa
Contar con una barbacoa en casa, trae muchas ventajas y es por ello que no te arrepentirás de adquirirla. Son las siguientes:
- Gracias a las altas temperatura que esta produce, tendrás una cocción ideal en tus alimentos, sin perder para sus nutrientes.
- Este instrumento de cocina reduce la cantidad de grasas que contienen los alimentos, derritiéndose con el calor, acabando en las brasas y no en el plato.
- Si cocinas al aire libre, no ensuciarás la cocina.
- Este tipo de utensilio fomenta el trabajo en equipo.
- Generalmente es un tipo de cocina con más movimiento, especialmente para los comensales.
- Puedes hacer cualquier alimento: carnes, aves, pescados, vegetales, hortalizas, mariscos y frutas.
- Las brasas intensifican el sabor de la comida.
- La comida es mucho más sana.
- Es ideal para eventos y reuniones sociales al aire libre.
- Los alimentos quedan muy jugosos, aunque pierdan grasa.
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